Чай из шиповника при сахарном диабете: миф или реальность? Исследование развеяло сомнения

Традиционно считающийся безопасным для диабетиков чай из шиповника в последнее время вызывает оживленные дискуссии среди специалистов. Новое исследование, опубликованное в журнале Diabetic Medicine, пролило свет на этот вопрос, проведя всестороннее исследование влияния шиповника на гликемический индекс (ГИ) и гормональный профиль пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

В исследовании, в котором приняли участие 60 человек с диагнозом сахарный диабет 2 типа, сравнивалось влияние чая из шиповника на уровень сахара в крови с воздействием обычного зеленого чая (с низким ГИ). Участники были разделены на две группы, каждая из которых ежедневно получала либо чай из шиповника (2 чашки в день) в течение 4 недель, либо зеленый чай (также 2 чашки). Перед началом эксперимента и в течение каждой недели исследования измеряли уровень глюкозы натощак, уровень глюкозы после приема пищи и гликозилированный гемоглобин (HbA1c) - ключевой показатель долгосрочного контроля уровня сахара в крови.

Основными результатами исследования были следующие:

• Уровень гликемии натощак и после приема пищи не выявил существенных различий между двумя группами в течение всего периода наблюдения.
• Изменение уровня гликозилированного гемоглобина (HbA1c) также не выявило статистически значимых различий между группами, которые употребляли чай с шиповником и зеленый чай.
• Анализ гормонального фона показал, что прием чая из шиповника способствовал небольшому, но статистически значимому увеличению секреции инсулина в ответ на прием пищи. Однако этот эффект был незначительным и не привел к значительному снижению уровня сахара в крови.

Объяснение полученных результатов

Хотя шиповник традиционно известен своими антиоксидантными свойствами и положительным воздействием на иммунную систему, его низкий ГИ не означает автоматического снижения уровня сахара в крови у людей с сахарным диабетом.

В этом исследовании отсутствие существенного влияния на уровень HbA1c и гликемические индексы указывает на то, что чай из шиповника сам по себе не является лекарством от диабета и не может заменить предписанные лекарства или диетотерапию.

С другой стороны, незначительный стимулирующий эффект на секрецию инсулина, выявленный в ходе исследования, может быть ценным дополнительным фактором в комплексном подходе к лечению сахарного диабета 2 типа.

Заключение

Исследование, проведенное в журнале Diabetic Medicine, показало, что чай из шиповника, богатый антиоксидантами и оказывающий незначительное стимулирующее действие на секрецию инсулина, не оказывает существенного влияния на уровень сахара в крови у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Его можно рассматривать как безопасный и полезный напиток, который дополняет, а не заменяет стандартное лечение диабета. Однако важно подчеркнуть, что для достижения стабильного контроля гликемии пациенты с сахарным диабетом должны придерживаться рекомендаций эндокринологов, включая медикаментозное лечение, диетотерапию и регулярные физические нагрузки.