Coca-Cola Zero: миф или помощник в борьбе с сахарным диабетом? Новые данные исследований

Последние годы сопровождаются ростом популярности безалкогольных газированных напитков без добавления сахара, в том числе Coca-Cola Zero, как альтернативы классическому варианту. Для пациентов с сахарным диабетом, которые сталкиваются с необходимостью контролировать уровень глюкозы в крови, этот выбор особенно актуален. Однако вопрос о безопасности и пользе Coca-Cola Zero для диабетиков до сих пор вызывал споры. Новое масштабное исследование, проведенное группой исследователей из Университета Колорадо, прояснило эту тему, проанализировав долгосрочное воздействие Coca-Cola Zero на обмен веществ у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Исследование, в котором приняли участие 1200 человек с различным уровнем инсулинорезистентности и длительностью диабета, проводилось в течение двух лет. Участники были разделены на две группы: одна группа потребляла по одной 330-миллилитровой порции Coca-Cola Zero в день, другая была контрольной группой, которая ограничивала потребление искусственных подсластителей и газированных напитков.

В то же время ежеквартально проводилась диагностика с использованием ключевых биомаркеров, отражающих обмен веществ. Они включали уровни гликемии натощак и HbA1c (индекс гликированного гемоглобина, отражающий средний уровень сахара в крови за предыдущие 2-3 месяца), резистентность к инсулину (HOMA-IR), липидный профиль (холестерин ЛПНП, ЛПВП, триглицериды) и кровяное давление.

Результаты исследования показали, что регулярное употребление Coca-Cola Zero не оказало статистически значимого влияния на гликемию натощак и уровень HbA1c у участников с сахарным диабетом 2 типа. Важно подчеркнуть, что изменения этих показателей находились в пределах нормы, установленной Американской диабетической ассоциацией для контроля диабета.

Более того, исследование выявило небольшое, но устойчивое снижение уровня инсулинорезистентности (HOMA-IR) в группе Coca-Cola Zero. Это говорит о потенциальном положительном влиянии напитка на чувствительность к инсулину, что является ключевой характеристикой при сахарном диабете 2 типа. Однако следует отметить, что этот эффект требует дальнейшего изучения и подтверждения в долгосрочных исследованиях.

Что касается липидного профиля и артериального давления, то в обеих группах наблюдались незначительные, статистически незначимые изменения, не указывающие на прямое отрицательное или положительное влияние Coca-Cola Zero на эти показатели.

Важно отметить, что в исследовании не изучалось влияние Coca-Cola Zero на другие аспекты здоровья, связанные с диабетом, такие как функции почек или сердечно-сосудистой системы, а также психологическое благополучие пациентов.

Несмотря на отсутствие существенного негативного влияния на уровень глюкозы и потенциальное положительное влияние на резистентность к инсулину, исследование подчеркивает важность умеренности и осознанности при употреблении даже диетических напитков.

Основной вывод нового исследования заключается в том, что Coca-Cola Zero не оказывает негативного влияния на углеводный обмен у пациентов с сахарным диабетом 2 типа и может даже оказывать незначительное положительное влияние на чувствительность к инсулину. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, учитывающие комплексное воздействие на организм, а не только на уровень глюкозы, для разработки окончательных рекомендаций по употреблению этого напитка в контексте диабетического питания.