Горький перец: Новый способ снизить уровень сахара в крови? Исследование посвящено сахарному диабету 2 типа

В последние годы все больше исследований посвящается роли специй в лечении заболеваний обмена веществ, включая сахарный диабет 2 типа. Среди них особый интерес представляют представители семейства капсаицинов, активных ингредиентов, которые придают перцу чили горечь. Недавно опубликованное исследование, проведенное группой ученых из Университета Калькутты (Индия) в журнале Diabetes & Metabolism, раскрывает потенциально важное влияние капсаицина на метаболизм глюкозы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

В эксперименте приняли участие две группы участников – 60 пациентов с сахарным диабетом 2 типа, получавших стандартную терапию, и 60 здоровых добровольцев. Участники из группы, страдающей сахарным диабетом, были случайным образом разделены на две подгруппы. Первая подгруппа продолжила стандартную терапию, а вторая группа дополнила ее ежедневной дозой капсаицина в капсулах в концентрации 100 мг, подобранной на основе предварительных исследований и безопасной для человека. Продолжительность исследования составила 12 недель.

Ключевым показателем был уровень гликированного гемоглобина (HbA1c), отражающий средний уровень сахара в крови за предыдущие 2-3 месяца. В группе больных сахарным диабетом, получавших стандартную терапию плюс капсаицин, наблюдалось статистически значимое снижение уровня HbA1c на 0,7% в течение 12 недель по сравнению с исходными значениями. В контрольной подгруппе пациентов с сахарным диабетом, которые принимали только стандартную терапию, изменение уровня HbA1c было незначительным, всего на 0,2%.

Кроме того, капсаицин положительно влияет на резистентность к инсулину, один из ключевых механизмов развития сахарного диабета 2 типа. Исследование показало повышение чувствительности к инсулину у пациентов, получавших дополнительно капсаицин, что подтверждает его способность улучшать действие гормона, ответственного за усвоение глюкозы.

Участники, которые дополнили стандартную терапию капсаицином, также отметили уменьшение чувства постоянной усталости и жажды, которые являются общими симптомами у пациентов с сахарным диабетом. Кроме того, не было отмечено серьезных побочных эффектов от приема капсаицина. В редких случаях возникало легкое жжение в области желудка, которое быстро проходило.

Авторы исследования подчеркивают, что эти результаты открывают новые перспективы в лечении сахарного диабета 2 типа, предлагая естественное и безопасное дополнение к традиционной терапии. Однако они призывают к дальнейшим, более масштабным клиническим испытаниям с участием большого числа пациентов, чтобы окончательно подтвердить эффективность и долгосрочную безопасность капсаицина при сахарном диабете 2 типа.

Полученные данные послужили важным стимулом для дальнейших научных исследований, направленных на более глубокое понимание механизмов действия капсаицина на метаболизм глюкозы и его потенциального использования в комплексной стратегии лечения сахарного диабета 2 типа.